La Harmony Cafe credem că unele dintre cele mai frumoase amintiri in viață se creează în jurul mesei, în compania familiei sau a prietenilor. Sperăm cu sinceritate că te vei bucura de experiența trăită la noi și că vei reveni mereu cu drag sa beți cea mai bună cafea.

Noi n-avem secrete când vine vorba de originea cafelei pe care o folosim. Ba chiar o promovăm, pentru că e o cafea în care credem, pe care am văzut-o cu ochii noștri cum este prăjită de cei de la Spired Roastery și căreia îi știm povestea.

Trăim într-o lume în ritm rapid, care cere mereu mai mult. Noi vrem să te încurajăm să începi să realizezi beneficiile unui obicei sănătos cu trei ingrediente grozave:cea mai bună cafea de specialitate prăjită de Spired Roastery, râsete și prieteni buni.

Am învățat ce înseamnă meseria de cofetar și ce înseamnă să te dedici zi și noapte unei singure pasiuni. Pasiunea noastră a creat acest micuț laborator și această micuță cofetărie a noastră de care suntem foarte mândri.

Cafeaua pe care o puteți descoperi aici este prăjită chiar în Brașov, de Spired Roastery, printr-o metodă unică în România, anume prăjirea boabelor de cafea în flux de aer fierbinte. Gradul de prăjire este mediu, fiind perfect pentru toate metodele de preparare a cafelei. Rezultatul e unul neașteptat și revelator: claritate și complexitate deopotrivă, împreună în aceeași ceașcă. Am ales pentru oaspeții noștri varietăți de cafea, care să spună fiecare câte o poveste.